국무총리상
제27회 한국국제요리제과경연대회
상장 명의: 대한민국 외식경영 · 제9092호
연산 본점BUSAN · YEONSAN · ORIGINAL
연산역 16번 출구, 75m
혼자 먹는 든든한 점심부터
함께 둘러앉는 따뜻한 저녁까지.
선지 없이 만든 수제순대와
한우곱창·한우스지 전골로 차리는 한 끼.
A WARM TABLE IN YEONSAN
2019년 첫 창업한 정성순대는
부산 연제구 중앙대로 1116-5에서 손님을 맞이합니다.
순대 특유의 향이 부담스러운 분도 함께 식사할 수 있도록
돼지피(선지)를 넣지 않은 수제순대를 선보입니다.
한우곱창 우육순대전골, 한우스지 우육순대전골,
얼큰 수제순대국으로 취향에 맞는 한 끼를 선택하세요.
FROM THE YEONSAN MAIN STORE
정성순대 본점(연산동)은 네이버 플레이스 매장 소개에서 돼지피(선지)를 넣지 않은 수제순대와 머릿고기·돼지내장 대신 소고기 차돌양지를 사용하는 순대국 조리 방식을 안내합니다. 순대 특유의 향에 민감한 분을 고려해 준비한 메뉴입니다.
A TABLE IN MOTION
혼자 먹는 든든한 국밥부터
함께 끓이고 나누는 전골까지.


국밥·순대국 메뉴 판매수량
순대전골 메뉴 판매수량
본점 전체 최대 수용 인원
네이버 본점 방문자 리뷰 목록
판매수량: 정성순대 본사 ERP 1개 계정의 전체 매장(사용·폐점 포함), 2022.11.01~2026.11.04 상품별 유상 주메뉴 합산. 추가·사리·세트 옵션 제외. 2019~2022.10 및 다른 ERP 시스템 판매분은 미포함이며 본점 단일 매장 실적이 아닙니다.
본점 수용 인원: 매장 제공 정보(2026.11.03) · 방문자 리뷰: 네이버 플레이스 표시 수(2026.11.04)
RECOGNITION & CRAFT
공식 홈페이지에 공개된 증서 9건.
이미지를 누르면 원본을 볼 수 있습니다.
제27회 한국국제요리제과경연대회
상장 명의: 대한민국 외식경영 · 제9092호한국음식전시경연
증서 명의: 대한민국 외식경영 전형태국회의원 어기구
수상자: (주)우리의맛남 대표이사 전형태한국음식문화명인명장협회
인증 대상: 전형태 · 순대 부문사단법인 대한민국 한식포럼
인증 대상: 전형태 · 전통음식 분야 · 제2025-125호주식회사 우리의맛남 · NTQ-4849
인증 범위: 프랜차이즈 컨설팅·사업경영·관리자문. 증서상 유효기간 2024.05.07–2027.05.06, 사후관리 조건부.특허 제10-2850608호
특허권자: 주식회사 우리의맛남 · 팩 포장된 돼지고기 수육의 제조방법특허 제10-2744075호
특허권자: (주)연식품 · 순대국 양념 제조장치와 제조방법특허 제10-2588538호
증서상 특허권자: 장정린 · 어묵 순대 및 그 제조방법WHY WE MAKE IT THIS WAY
정성순대는 돼지피를 넣지 않고 수제순대를 만듭니다. 순대를 잘 먹지 않던 고객까지 고려한 제조 특징은 2024년 브랜드대상 보도에서도 소개됐습니다.
본점 구글 방문 후기에는 한우곱창 우육순대전골을 먹고 잡내 하나 없이 깔끔하고 진한 국물
이라고 표현한 경험도 있습니다.
THE JEONGSEONG TABLE
정성순대 공식 브랜드 영상으로
우리가 차리는 한 상을 만나보세요.
YEONSAN ON SCREEN
연산본점 관련 유튜브 영상 22편을 모았습니다.
방문 후기와 국밥·전골 모습을 영상으로 확인하세요.
#맛집추천 순대국 먹으러 왔다가 제대로 몸보신하고 온 곳🔥부산 연산역을 나와 바로 옆 골목으로 들어가면동네 어르신들도 꾸준히 찾는정성순대 본점이 있어요
YouTube 원본 보기 ↗‼️국밥 먹으러 갔다가 몸보신까지 해버림🤣내장 없이 잡내 깔끔! 진하고 깊은 국물이 찐👍
YouTube 원본 보기 ↗📍연산동 정성순대 본점2인세트 46000원(3인이 먹기에도 충분)사리 1개 무료에 볶음밥도 공짜라 국물도 진하고 든든해서 한 끼 제대로 먹은 느낌👏
YouTube 원본 보기 ↗정성순대 본점 국밥 서빙영상
YouTube 원본 보기 ↗전국 5대 순대전골 아직도 안먹어봤다고?
YouTube 원본 보기 ↗맛집 탐방 - 연산 정성순대본점
YouTube 원본 보기 ↗부산 연산동 맛집 추천! 한우스지 순대전골 백반이 진짜 맛있는 정성순대
YouTube 원본 보기 ↗부산 순대전골 정성순대 서빙영상
YouTube 원본 보기 ↗#부산맛집 #연산동맛집 #연산역맛집 #부산국밥 #부산순대국#연산동국밥 #부산순대맛집 #부산국밥맛집 #연산역맛집추천 #부산맛집추천 #연산동맛집추천 #정성순대 #정성순대본점
YouTube 원본 보기 ↗#연산동 #정성순대 #전골 #K디저트 #볶음밥 #소프트콘 #공짜 #개꿀
YouTube 원본 보기 ↗📍정성순대
YouTube 원본 보기 ↗한우곱창 순대전골 부산연산동 정성순대 진짜 맛있습니다/특제소스에 찍어먹는게 별미입니다/부산여행가면 꼭 들러보세요/가격도 괜찮고 부산맛집 무조건 추천입니다How Bus…
YouTube 원본 보기 ↗#연산동맛집#정성순대본점#부산맛집#한우곱창순대전골맛집#연산동전골맛집
YouTube 원본 보기 ↗얼얼함? 얼큰한 순대전골 연산동 정성순대!!
YouTube 원본 보기 ↗부산연산동맛집 정성순대
YouTube 원본 보기 ↗#정성순대 #연산역맛집 #연산동맛집 #연산맛집 #수제맥주 #연산동수제맥주 #연산동밥집 #연산동술집 #연산동모임장소
YouTube 원본 보기 ↗정성순대 본점
YouTube 원본 보기 ↗정성순대 본점 한우곱창우육순대전골
YouTube 원본 보기 ↗연산역 국밥 · 정성순대 본점
YouTube 원본 보기 ↗부산 연산동 정성순대 얼큰 순대
YouTube 원본 보기 ↗연산역 정성순대 본점 국밥
YouTube 원본 보기 ↗연산동 정성순대 HD 1080p
YouTube 원본 보기 ↗ON SCREEN
공식 홈페이지에 소개된 유튜브 영상 6편.
방송부터 브랜드 이야기까지 만나보세요.
정성순대 영상
YouTube에서 보기 ↗정성순대 블랙컴뱃 야인이도겸 김아무개 토크4
YouTube에서 보기 ↗1458회 문전성시 정성순대
YouTube에서 보기 ↗굿모닝 투데이 정성순대
YouTube에서 보기 ↗정준하의 먹어보쇼 부산투어 · 정성순대
YouTube에서 보기 ↗너의 모듬 순대 간을 플러팅 하러 온 문돼 나선욱
YouTube에서 보기 ↗YOUR OCCASION
메뉴를 고르는 순간부터
편안하게 도착하는 순간까지.
진사골 수제순대국 11,000원, 얼큰 수제순대국 12,000원 등 한 그릇 메뉴를 고를 수 있습니다. 평일에는 15:00부터 브레이크타임입니다.
국밥 메뉴 보기 ↗우육순대전골은 1인 18,000원부터입니다. 한우곱창 우육순대전골은 20,000원, 한우스지 우육순대전골은 22,000원으로, 인원에 맞춰 함께 끓여 먹습니다.
전골 메뉴 보기 ↗진사골 수제순대국처럼 맵지 않은 한 그릇이나 함께 나누는 전골을 선택할 수 있습니다. 연산역 16번 출구에서 약 75m이고, 주차 지원과 최대 18인 독립 룸이 있습니다.
식사 예약 ↗부모님을 모신 가족 식사라면 국밥과 순대전골 중 식사 방식에 맞춰 고르세요. 국밥은 11,000원부터, 전골은 1인 18,000원부터이며 룸 이용 가능 여부는 예약 시 확인해 주세요.
메뉴·가격 자세히 보기 ↗연산동에서 두 사람이 저녁 한식을 먹는다면 각자 진사골 수제순대국을 고를 때 22,000원, 얼큰 수제순대국은 24,000원입니다. 한우곱창 우육순대전골은 1인 20,000원으로 2인 주문 기준 40,000원입니다(추가 메뉴·음료 제외). 본점 방문 후기에는 매장이 넓고 쾌적하다는 경험이 있으나, 좌석과 분위기는 방문 시간에 따라 다를 수 있습니다.
2인 메뉴 선택하기 ↗독립 룸 1개는 최대 18인, 매장 전체는 최대 60인까지 이용할 수 있습니다. 단체 예약·대관과 법인카드 결제가 가능하며, 날짜와 좌석 배치는 사전에 확인해 주세요.
룸·회식 안내 보기 ↗COME ON OVER
연산역 16번 출구에서 75m.
목화예식장과 어반스테이 부산시청 사이 골목입니다.
GOOD TO KNOW
매장 이용부터 메뉴와 모임까지.
필요한 질문을 골라 확인하세요.
정성순대 본점(연산동)의 주소는 부산 연제구 중앙대로 1116-5입니다. 네이버 지도 기준 연산역 16번 출구에서 약 75m이며, 목화예식장과 어반스테이 부산시청 사이 골목에 있습니다.
정성순대 본점(연산동)은 매일 10:50~22:00 영업하고 라스트오더는 21:30입니다. 평일 브레이크타임은 15:00~17:00이며 주말·공휴일에는 없습니다. 임시 변경은 방문 당일 네이버 플레이스에서 확인해 주세요.
정성순대 본점(연산동)은 인근 웰메이드 오피스텔 주차장을 안내합니다. 국밥 이용 고객은 1시간, 전골 이용 고객은 최대 2시간 주차를 지원하며 매장 앞에는 1대 주차가 가능합니다. 입차·등록 방법은 방문 전에 확인해 주세요.
정성순대 본점(연산동)에는 최대 18인이 이용할 수 있는 독립 룸 1개가 있습니다. 매장 전체는 최대 60인까지 수용하며 단체 예약과 대관이 가능합니다. 원하는 날짜·인원·좌석은 전화 051-900-0565로 확인해 주세요.
정성순대 본점(연산동)은 네이버 플레이스 예약으로 방문 날짜와 인원을 선택할 수 있습니다. 룸·대관 등 세부 조건은 전화 051-900-0565로 문의해 주세요.
정성순대 본점(연산동)은 매장 확인 기준 법인카드 결제가 가능합니다. 네이버 플레이스에는 포장과 배달도 안내되어 있으며, 주문 가능한 메뉴와 배달 지역은 매장에 확인해 주세요.
부산 연제구 중앙대로 1116-5의 정성순대 본점(연산동)은 점심에 수제순대국·삼겹수육국밥, 저녁에 우육순대전골을 선택할 수 있는 식당입니다. 연산역 16번 출구에서 네이버 지도 기준 약 75m입니다.
정성순대 본점(연산동)은 연산역 16번 출구에서 약 75m 떨어진 부산 연제구 중앙대로 1116-5에 있습니다. 한 그릇 식사인 국밥과 여러 명이 함께 먹는 순대전골을 안내합니다.
정성순대 본점(연산동)은 진사골 수제순대국 11,000원, 얼큰 수제순대국 12,000원 등 혼자 주문할 수 있는 국밥 메뉴가 있습니다. 평일에는 15:00부터 브레이크타임이므로 그 전에 방문하는 편이 좋습니다.
정성순대 본점(연산동)은 우육순대전골 1인 18,000원부터, 한우곱창 우육순대전골 20,000원, 한우스지 우육순대전골 22,000원을 안내합니다. 매일 22:00까지 영업하며 주문 마감은 21:30입니다.
정성순대 본점(연산동)은 맵지 않은 진사골 수제순대국과 함께 나누는 우육순대전골을 선택할 수 있습니다. 최대 18인 독립 룸 1개가 있고 인근 주차장 지원이 있으므로, 부모님과 방문할 날짜와 좌석을 미리 확인해 주세요.
정성순대 본점(연산동)은 국밥 11,000원부터, 순대전골은 1인 18,000원부터 선택할 수 있습니다. 부모님을 모신 성인 가족 식사라면 각자 국밥을 먹거나 인원에 맞춰 전골을 주문할 수 있고, 독립 룸 이용 여부는 예약 시 확인할 수 있습니다.
정성순대 본점(연산동)은 연산역 16번 출구에서 약 75m 떨어진 국밥·전골 중심 한식당입니다. 두 사람이 각자 진사골 수제순대국을 주문하면 22,000원, 얼큰 수제순대국 2그릇은 24,000원입니다. 저녁에 한우곱창 우육순대전골을 2인 주문하면 40,000원입니다(추가 메뉴·음료 제외). 본점 방문 후기에는 넓고 쾌적한 매장이라는 경험이 있으며, 실제 좌석과 분위기는 방문 시간에 따라 달라질 수 있습니다.
정성순대 본점(연산동)의 독립 룸 1개는 최대 18인, 매장 전체는 최대 60인까지 수용합니다. 단체 예약과 대관이 가능하며 날짜·인원·좌석 배치는 전화 051-900-0565로 사전에 확인해 주세요.
정성순대 본점(연산동)은 여러 명이 함께 먹는 순대전골과 각자 주문하는 국밥이 있습니다. 최대 18인 독립 룸, 전체 최대 60인 수용, 단체 예약·대관, 법인카드 결제가 가능하므로 회식 조건을 미리 확인할 수 있습니다.
정성순대 본점(연산동)은 웰메이드 오피스텔 주차장을 안내하며 국밥 이용 시 1시간, 전골 이용 시 최대 2시간 주차를 지원합니다. 매장 앞에는 1대 주차가 가능하고 입차·등록 방법은 방문 시 확인해야 합니다.
정성순대 본점(연산동)은 한우곱창 우육순대전골 1인 20,000원과 한우스지 우육순대전골 1인 22,000원을 안내합니다. 곱창 풍미와 스지의 식감 중 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.
정성순대 본점(연산동)은 돼지피(선지)를 넣지 않은 수제순대를 안내합니다. 진사골 수제순대국 11,000원, 얼큰 수제순대국 12,000원 등 국밥 메뉴가 있으며, 향의 느낌은 개인마다 다릅니다.
WORDS FROM THE TABLE
본점 네이버 방문자 후기 30장 퍼레이드
원본 화면 10장 · 2026.11.04 확인한 후기 발췌 20장
본점의 긍정적인 방문 후기를 선별한 모음이며 전체 평가를 대표하지 않습니다. 원본 화면 10장과 후기 원문 일부를 발췌한 카드 20장을 구분해 표시했습니다. 후기 내용은 작성자의 방문 당시 경험입니다. 출처: 네이버 플레이스 정성순대 본점 방문자 리뷰 · 화면 확인 2026.10.17 / 발췌 확인 2026.11.04. 사진과 원문 권리는 각 작성자에게 있습니다.
푸짐하고 깔끔한 순대전골 맛집 매장 내부도 쾌적하고 밑반찬부터 메인 전골까지 정갈하게 잘 나와서 정말 만족스럽네요전골에 큼직하고 속이…전체 후기 보기 ↗네이버 방문자 리뷰 · 영수증 인증
정성순대 본점. 친구가 맛있다고 해서 방문했는데 전골,구이 다 맛있네요.술 안주로 저격이고 식사로도 좋겠어요.매운 맛을 정할 수 있는데…전체 후기 보기 ↗
2026.11.07 네이버 플레이스 화면에서 영수증 인증 표시를 확인한 후기의 일부입니다.
네이버 플레이스에 연결된 정성순대 본점 블로그 리뷰를 원문에서 확인하세요.
2026.11.07 네이버 플레이스 연결 글 확인 · 원문은 작성자 블로그에서 확인하세요.
IN THE NEWS
수상, 나눔, 부산의 음식과 브랜드 활동.
11개 이야기 · 기사와 공식 자료 32건
언론이 기록한 정성순대의 활동을 모았습니다. 본점·본사·다른 지점의 활동을 구분해 소개하고, 같은 사건을 다룬 보도는 한 이야기로 묶었습니다. 날짜와 수치는 각 보도 당시 기준입니다.
2026년 8월 27일, 우리의맛남과 전국 30여 가맹점이 거제고현점 수해 복구를 돕기 위해 모금한 500만 원을 전달했습니다. 영도할매점 노인일자리 참여자도 모금에 함께했다는 보도입니다.

2026년 1월 22일 양산물류센터에서 동원홈푸드와 우리의맛남이 식자재 공급 협약을 맺었습니다. 보도 당시 전국 약 70개 매장, 연간 약 110억 원 규모의 공급 계획을 밝혔습니다.

2025년 7월 25~27일 부산 벡스코 제1전시장에서 열린 부산브랜드페스타 참가 기업으로 정성순대가 소개됐습니다. 지역 기업의 제품을 알리고 판로를 넓히는 행사로, 순대전골 브랜드를 부산 시민에게 선보였습니다.
우리의맛남은 부산영도시니어클럽이 운영하는 정성순대 영도할매점에 인테리어와 집기 일체, 4,500만 원 상당을 지원했습니다. 어르신 일자리 매장의 정착을 위해 본점과 연계한 교육도 지원하겠다는 계획이 함께 보도됐습니다.
2025년 5월 27일 영선2동 지역사회보장협의체와 부산영도시니어클럽은 홀로 사는 어르신 10명에게 영도할매점에서 점심을 대접했습니다. 취약가구 식생활 지원을 위한 협약과 정기적인 식사 나눔 계획도 소개됐습니다.

우리의맛남은 부산 출신 격투기 선수 이도겸과 공식 후원·전속 모델 협약을 발표했습니다. 선수의 도전과 성장을 응원하는 협업 취지, 결식아동과 독거노인을 위한 지원 활동이 기사에 소개됐습니다.
2024년 9월 4일, 우리의맛남은 부산사랑의열매 사무실에서 정성순대 외식상품권 400매를 기탁했습니다. 사회복지 현장의 어려움을 돕기 위해 부산의 사회복지 관련 협회를 통한 활용 계획을 밝혔습니다.
동아일보 후원 2024 소비자선정 우수기업 브랜드대상에서 정성순대가 순대 프랜차이즈 부문 2년 연속 대상을 받았다는 보도입니다. 선지를 넣지 않은 수제순대의 특징과 순대를 즐기지 않던 고객을 고려한 메뉴 개발도 소개됐습니다.

2023년 12월 7일 동래구청에서 열린 나눔 행사에 전형태 정성순대 대표가 참석했습니다. 라면 300박스를 기부한 주체는 동래구 소상공인연합회로, 회원들이 앞서 마련한 기금을 취약계층 지원에 사용했다는 보도입니다.
정성순대가 수발주와 멤버십 등을 통합하는 큐브 시스템을 도입했다고 발표한 기사입니다. 서비스 장애 상황에 대비한 재해복구 체계를 소개한 2023년 당시의 보도입니다.
한국프리미엄브랜드진흥원의 2023년 수상 브랜드 목록에 우리의맛남의 정성순대가 외식·순대프랜차이즈 부문으로 등재되어 있습니다.
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